Основные операции по переработке камня на щебень такие:
— измельчение крупных фракций до необходимых размеров;
— сортировка смеси частиц разных размеров на необходимые группы фракций;
— отмывание от примесей мелких частиц;
— обогащение с целью удаления из смеси непригодных для бетона материалов;
— грануляция — специальная обработка частиц камню для придания округлой формы;
На заводах с применением современной техники одновременно можно получить 5-7 фракций щебня.
Если после дробления и сортировки выходит щебень который не нуждается в дополнительной переработке — то такой процесс является одноступенчатым.

Мобильный завод по заготовке щебня
В случае необходимости выполнения дополнительной операции по дроблению и сортировке заполнителей — такой процесс называется двухступенчатым.